Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
03.09.2011 17:44 - Експеримент със сливи
Автор: vladandrei Категория: Рецепти   
Прочетен: 4034 Коментари: 1 Гласове:
5


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
image 

Ето това нещо в момента се пече във фурната. Прочетох рецептата днес (снимките са от страницата, където я видях) и реших да я споделя с вас. Превеждам написаното от sapperdjan.
Реших да направя нещо от сините сливи, които ми се търкаляха в хладилника, рецепти у дома не видях, и чичо Гугъл нищо не ми каза, та реших да направя нещо от себе си. Като се порових из хладилника намерих следните продукти: 

image 
  • сливи — примерно половин килограм
  • яйца — 3 бр
  • масло — много не му трябва 
  • мляко -250 мл
А от шкафчето изкарах: 
  • нешесте (аз сложих брашенце) — 1 чаена лъжичка и мая на върха на ножа
  • обикновени бисквити - 8 бр. или 75 гр.
  • захар — 100 гр. 
Докато маслото се загрява на тигана, 
image 

Махаме костилките на сливите и ги нарязваме на парченца (на който каквито по размер му харесват)
image 

Щом тигана се загрее добре, изсипваме сливите и бъркаме. 

image 
Две минути да поседи и добавяме захарта:

image 

След като го бъркаме още 2-3 минути, изсипваме това "сладко" в тавичката.

image 
И го посипваме с натрошените бисквити. (Тук е мястото да спомена, че колкото повече бисквитки има, толкова по- дебел ще е сладкиша.)
image 
Отделяме трите жълтъка  

image 

Разбиваме ги със захар до снежна консистенция. 

image

Добавяме млякото, брашното и маята и заливаме сливите в тавичката.

image 

Накълцваме свеж босилек (ако имате...)  и като поръсваме всичко, поставяме тавичката във фурна нагрята до 200 С за 15-20 мин. 

image

Приятен апетит на всички!



Гласувай:
5


Вълнообразно


1. goby3 - :)
03.09.2011 17:47
Прекрасен пост!
Вече се облизвам! :)))
цитирай
Търсене

Архив
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930